こんばんは、さいとう。さんです。
今日の献立は
イカの炒め物がメインです。
イカのバター醤油炒め物
イカはたんぱく質が豊富で基礎代謝を高めてくれるので
ダイエットや疲労回復に効果的です。
高血圧や糖尿病の予防に効果のあるタウリンも◎
ワンポイントにしたニンニクの芽、
緑黄色野菜って知ってましたか？
ニンニクは違います。
βカロテンが豊富なんです。
ニラのチヂミ
片栗粉を多めにしてもっちりにしました。
ニラには葉酸が豊富に含まれていて、
生理痛を和らげてくれる効果があります。
不溶性食物繊維はお通じをよくしてくれますよ◎
塩レタスサラダ
レモンと鶏ガラなどでさっぱり仕上げたレタスのサラダです。
レタスは95%が水分でできている低カロリー野菜。
バランスよく栄養そが含まれているので
ダイエットにはぴったりです。
白米
体に脂肪を溜めるホルモン分泌が緩やかなので
体脂肪の蓄積が抑えられる効果が◎
油揚げとワカメの味噌汁
油揚げはカルシウムが豊富なので、
イライラを抑える効果があります。
ニラによる口臭は16時間続くと言われています。
翌日の口臭を予防するには‥
＊食前に、牛乳を飲む！
牛乳で胃に膜をはり、口臭を抑制してくれます◎
＊食後にコーヒーやお茶を飲む！
カフェインはカテキンは消臭効果があります◎
ただ、臭いの元であるアリシンは
体に吸収される前に摂取する必要があるので食後30分以内に飲むのが◎
また、
ポリフェノール（りんご）やクエン酸（レモン）
クロロフェル（ほうれんそう）を含む食材も効果的みたいです。
＊ニラは切って放置するとどんどん臭いが増すそうです！
なので調理する直前に切るのがオススメです◎
では。